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O pescado utilizado na fabricação de produtos em conserva...

Julgue os itens a seguir, no que se refere às normas de inspeção de produtos de origem pesqueira.
O pescado utilizado na fabricação de produtos em conserva destinados à alimentação humana deve, obrigatoriamente, ser eviscerado, qualquer que seja a forma de processamento.

C
Certo

E
Errado