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Na gestão da produção, é comum a divisão de processos em operações de manufatura, levando-se em consideração as variáveis variedade e volume. Dessa forma, cada tipo de processo em manufatura implicará diferentes formas de organização das operações. Com efeito, as características associadas aos processos de projetos são
baixo volume e baixa variedade.
alto volume e alta variedade.
alto volume e média variedade.
baixo volume e alta variedade.
médio volume e média variedade.