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Assinale a opção que apresenta o método de combate a...

Assinale a opção que apresenta o método de combate a incêndio, em uma cozinha, decorrente do aquecimento de óleos e gorduras.


A

resfriamento.


B

abafamento.


C

interrupção da reação.


D

saponificação.


E

controle da queima.