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Os aços inoxidáveis são ligas ferrosas que contêm carbono e cromo, além de outros elementos como níquel, silício, manganês, vanádio, molibdênio e nióbio. Os aços inoxidáveis podem sofrer corrosão, a depender do meio onde se encontram. O aço inox indicado para aplicações onde haja contato com alimento e remédios é o
aço inox 201 da série 200.
aço inox 316 da série 300.
aço inox 304 da série 300.
aço inox 430 da série 400.