Os processos de recristalização e de crescimento de grãos modificam a estrutura cristalina de um material. Nesse contexto, afirma-se corretamente que
a força motriz para o crescimento de grão é o aumento na energia total associada aos contornos de grãos à medida que os grãos crescem.
a recristalização é o processo de formação de um novo conjunto de grãos, livres de deformação e com alta densidade de discordâncias.
a temperatura de recristalização independe da quantidade de trabalho a frio a que o material foi submetido anteriormente.
as operações de deformação plástica a quente são realizadas a temperaturas ligeiramente abaixo da temperatura de recristalização.
o crescimento de grão não precisa ser precedido por um processo de recristalização e pode ocorrer em todos os materiais policristalinos, tanto metais como cerâmicos.