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Em um processo de extração por solvente, dois líquidos imiscíveis devem ser intimamente misturados, ou seja, estar em uma mistura homogênea. No caso ideal, o componente a ser extraído é solúvel no solvente. Esse tipo de processo é frequentemente utilizado na remoção de componentes indesejáveis dos óleos lubrificantes e de outras frações do petróleo cru, por exemplo. Com base nos processos de extração, é INCORRETO afirmar que:
Não se usam bandejas com borbulhadores ou bandejas valvuladas para esse tipo de extração, pois o escoamento induzido pela gravidade acarreta em uma separação inadequada.
As bandejas perfuradas com vertedores descendentes são bastante utilizadas para contato líquido-líquido.
Somente líquidos leves podem ser dispersos em bandejas perfuradas.
O número de orifícios em uma bandeja é determinado pela taxa de escoamento total da fase dispersa.
A altura do líquido na bandeja é determinada pela pressão necessária para obter-se a taxa de escoamento desejada através das perfurações.