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A transferência de massa é um fenômeno onde existe difusão de uma ou mais espécies químicas em um dado meio. Entende-se por difusão o transporte de massas de moléculas individuais por uma barreira ou espaço livre, que ocorre segundo um processo aleatório, e que depende de um gradiente de concentração. O coeficiente de difusão é a constante de proporcionalidade utilizada na equação de Fick. Assinale os principais fatores que influenciam o coeficiente de difusão.
Solução, estrutura cristalina e tempo.
Solvatação, solvente, temperatura e tempo.
Dissolução, estrutura cristalina, viscosidade e pressão.
Soluto, solvente e temperatura.