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Em se tratando de um sólido poroso com alto teor de água que esteja em processo de secagem com ar quente por meio de secadores em regime contínuo, a temperatura na saída corresponderá à temperatura de bulbo úmido enquanto o sólido ainda se encontrar úmido.
Certo
Errado
Acerca das tecnologias de tratamento de efluentes industriais envolvendo processos oxidativos avançados, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:
( ) Os processos oxidativos avançados são baseados em reações entre a carga orgânica a ser degradada e radicais livres oxidantes, tais como os radicais hidroxila (HO●) e hidroperoxila (HO2●).
( ) O principal mecanismo de geração de radicais hidroxila (HO●) do processo Fenton consiste na reação inicial entre peróxido de hidrogênio (H2O2) e íons férricos (Fe+3).
( ) A fotocatálise consiste em uma reação oxidativa heterogênea, na qual ocorre a fotoexcitação da superfície de óxidos alcalinos terrosos mediante radiação UV, gerando vacâncias nas bandas de valência de cátions. Essas vacâncias induzem a formação de radicais livres em contato com a água e/ou oxigênio dissolvido.
( ) A presença de íons cloretos, carbonatos e sulfitos pode atuar como agente sequestrante dos radicais oxidantes, reduzindo a eficiência do processo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Relacione cada operação unitária com a sua descrição.
1. Secagem
2. Adsorção
3. Extração sólido-líquido
4. Evaporação
5. Extração líquido-líquido
( )Separação dos componentes de uma fase sólida pela dissolução seletiva da parte solúvel do sólido por meio de um solvente apropriado.
( )Separação de uma mistura líquida com um segundo líquido, em que os componentes da mistura são solúveis, em diferentes graus, no solvente.
( )Separação de um líquido de um sólido pela vaporização do líquido.
( )Concentração de uma solução líquida pela vaporização de uma parte do solvente.
( )Transferência de um constituinte de um fluido para a superfície de uma fase sólida.
A sequência correta é:
5, 3, 2, 4, 1
3, 5, 1, 4, 2
3, 5, 4, 1, 2
5, 3, 4, 2, 1
A sedimentação foi uma das primeiras operações unitárias a serem utilizadas para o tratamento de efluentes líquidos e, atualmente, continua presente nos tratamentos primários e secundários.
Sobre essa operação, analise as seguintes afirmativas.
I. A adição de floculantes na água auxilia a aglomeração das partículas. A sedimentação será favorecida quando os flocos formados tiverem uma densidade menor ou igual à densidade original da partícula.
II. Em uma poupa com concentrações intermediárias de sólido, a partícula mais pesada irá interferir na mais leve, causando um contrafluxo de fluido que prejudica a sedimentação das partículas mais leves.
III. Quando a suspensão é muito diluída, as partículas não sofrem interferências umas das outras, e as forças que atuam nesse tipo de sedimentação são: peso, empuxo e arrasto.
IV. A maior concentração de partículas é encontrada nas regiões mais profundas dos sedimentadores, sendo que, nessa região, a sedimentação ocorre por compressão.
Estão corretas as afirmativas
I e II, apenas.
I e IV, apenas.
II e III, apenas.
III e IV, apenas.
Destilação é uma operação unitária em que duas substâncias são separadas mediante aquecimento, com posterior ebulição e condensação seletiva.
Certo
Errado
A corrente de uma mistura binária (A = Benzeno e B = Tolueno) é alimentada a uma vazão molar de 500 kmol/h, contendo 72% molar de A e 28% molar de B, em uma torre de esgotamento a 101,3 kPa. O produto de fundo apresenta uma vazão molar de 100 kmol/h contendo somente 10% molar de A e o restante de B. Utilizando o método gráfico de McCabe-Thiele, a partir do diagrama de equilíbrio dado na Figura, calcule a vazão de vapor de topo, a sua composição e o número de estágios teóricos.

VD = 350 kmol/h; YD = 0.962 e aproximadamente 10 estágios (9 estágios + 1 refervedor).
VD = 450 kmol/h; YD = 0.762 e aproximadamente 12 estágios (11 estágios + 1 refervedor).
VD = 250 kmol/h; YD = 0.962 e aproximadamente 6 estágios (5 estágios + 1 refervedor).
VD = 550 kmol/h; YD = 0.99 e aproximadamente 14 estágios (13 estágios + 1 refervedor).
VD = 400 kmol/h; YD = 0.862 e aproximadamente 7 estágios (6 estágios + 1 refervedor).
No tratamento da água para fins de potabilidade, o processo de filtração por membranas é utilizado para reduzir os íons metálicos presentes na água.
Certo
Errado
Decantação é um processo que permite diminuir a turvação da água, na medida em que decantar consiste em separar, fisicamente, as partículas em suspensão, clarificando a água e reduzindo em grande parte as impurezas nela presentes.
Certo
Errado
Analise as afirmações a seguir e assinale a alternativa CORRETA:
I. Uma operação contínua, onde as condições operacionais em um dado ponto não variam com o tempo, é definida como uma operação em estado estacionário.
II. Vazão é o nome dado à razão entre a quantidade que um fluido escoa pelo tempo.
III. As operações unitárias estão relacionadas com as mudanças químicas de um material e processos unitários com as mudanças de estado que o mesmo material passa para formar o produto desejado.
IV. As operações unitárias mais conhecidas são divididas em: reações de neutralização, transferência de calor e separação de misturas.
Somente as afirmações III e IV estão incorretas.
Somente a afirmação IV está incorreta.
Somente a afirmação II está correta.
Somente as afirmações II, III e IV estão corretas.
Uma aplicação da operação unitária de extração sólido-líquido é a obtenção do óleo de soja. O solvente utilizado nesse processo é:
Álcool etílico
Água
Hexano
Éter etílico
Sobre as tecnologias comumente empregadas em sistemas de tratamento de esgoto, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:
( ) Os reatores biológicos do tipo biodisco consistem em um sistema preenchido por leito poroso inerte que promove o contato do efluente a ser tratado com os microrganismos na presença de ar borbulhado. Nesse sistema, o leito poroso facilita o contato do efluente com o oxigênio e os microrganismos e, ainda, atua como um filtro, retendo os microrganismos, permitindo a permeação da água tratada.
( ) Lagoas facultativas são lagoas de grande área superficial e elevada profundidade, equipadas com sistema de aeração mecânica, de maneira a permitir processos de degradação da carga orgânica na superfície (por digestão aeróbia) e no fundo (por mecanismos anaeróbios).
( ) Lagoas de maturação são lagoas de áreas superficiais elevadas e de baixa profundidade, tendo por finalidade a remoção de organismos patogênicos do efluente previamente tratado em outros tipos de sistemas.
( ) Biorreatores com membranas (MBR) consistem em reatores aeróbios de alta taxa de aeração, nos quais o lodo é separado da água tratada por meio de membranas de nanofiltração. O MBR pode ser configurado com o sistema de membranas instalado internamente ao reator aeróbio (membrana submersa), ou externamente ao reator aeróbio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
O material a ser recozido é aquecido a uma temperatura aproximadamente 38°C abaixo de sua temperatura crítica.
O objeto que está passando pelo tratamento térmico é deixado para resfriar lentamente, de modo geral no forno onde foi tratado.
O tratamento térmico de recozimento tem como objetivo o endurecimento do material.
Os tratamentos térmicos de têmpera e normalização têm o mesmo objetivo final e o que define sua escolha é o tipo de aço.
A eficiência de uma coluna de destilação pode ser expressa por meio do número de pratos teóricos, que corresponde à quantidade de equilíbrios líquido-vapor sucessivos necessária para se obter um condensado com a composição do destilado puro.
Certo
Errado
A operação unitária que envolve a transferência de um componente solúvel de uma fase gasosa para um componente em fase líquida é chamada de:
Adsorção
Filtração
Evaporação
Absorção
No conhecido processo de destilação azeotrópica para a separação de etanol de água, benzeno é adicionado como arrastador. O benzeno é relativamente não polar, enquanto a água é altamente polar, e o etanol é moderadamente polar. O benzeno forma com água e álcool, à pressão atmosférica, um azeótropo ternário heterogêneo. O processo é mostrado na Figura abaixo.

A alimentação é composta pelo azeótropo de etanol-água (etanol, 89 % molar). No processo, todas as 3 colunas operam à pressão atmosférica. Verifica-se que a saída do topo da 1ª coluna passa por um condensador e segue para um decantador. As saídas de topo da 2ª e 3ª colunas retornam a pontos apropriados da 1ª torre. Os fundos das colunas estão equipados com refervedores.
Quanto às correntes de fundo, a saída da 1ª coluna pode ser descrita como
água (composição aproximada de 100 %).
azeótropo binário (etanol-água).
azeótropo binário (benzeno-água).
azeótropo ternário.
etanol (aproximadamente 100 %).
Inúmeras estações de tratamento de efluentes domésticos utilizam reatores do tipo UASB devido à sua simplicidade na construção e operação, ou seja, ao baixo investimento e custo operacional quando comparados com outras tecnologias mais avançadas disponíveis no mercado atualmente. Em relação à tecnologia UASB, analise as afirmativas a seguir, atribuindo-lhes valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Dentre os gases produzidos dentro do reator está o metano, que normalmente é direcionado a pós queimadores ou, em alguns casos, é aproveitado para produção de energia elétrica, dependendo do resultado de estudos prévios de avaliação da viabilidade econômica.
( ) A alimentação do efluente é feita pela parte superior do reator para que seja garantida uma alta eficiência de remoção da carga orgânica.
( ) Para o projeto de reatores do tipo UASB é necessário que seja considerada a carga hidráulica e um parâmetro importante relacionado a esse critério é o tempo de detenção hidráulica, também conhecido como TDH.
( ) Nesse tipo de tecnologia é muito comum que sejam atingidas eficiências de remoção da carga orgânica próximas de 100%. Por isso, normalmente o efluente do reator segue direto para o corpo hídrico próximo à estação de tratamento de efluentes.
( ) Hidrólise, Acidogênese, Acetogênese e Metanogênese são fases comumente presentes no processo de tratamento de efluentes em reatores do tipo UASB.
Assinale a alternativa que apresenta, de cima para baixo, a sequência correta.
V, F, V, F, V
F, F, V, V, F
V, V, F, F, F
F, V, F, V, V
Apesar de não estar presente em 100% dos municípios brasileiros,as estações de tratamento de efuentes(ETE) são extremamente importantes para a manutenção da qualidade dos corpos hídricos do país e também para garantia da saúde pública. Dentre as tecnologias utilizadas está a de lagoas, e as suas principais vantagens são a facilidade de construção, operação e manutenção e respectivos custos reduzidos, além da sua satisfatória resistência a variações de carga (SPERLING,1996, apud FEC UNICAMP, 2018). Em relação ao sistema de lagoas, analise as afirmativas a seguir:
I. Uma das vantagens do uso de lagoas para o tratamento de efluentes é a necessidade de pequenas áreas para a sua construção.
II. A principal função da lagoa de maturação é a remoção de matéria orgânica do efluente.
III. Lagoas facultativas são constituídas basicamente por três regiões: zona anaeróbia, zona aeróbia e zona facultativa.
IV. A grande vantagem das lagoas aeradas por agitadores mecânicos está associada ao baixo consumo de energia elétrica.
V. O efluente que sai de uma lagoa aerada de mistura completa possui uma grande quantidade de matéria suspensa e necessita de um tratamento complementar, normalmente constituído por uma lagoa de decantação.
Estão corretas as afirmativas:
II e IV apenas
III e V apenas
I, II e IV apenas
I, III e V apenas
Uma mistura binária alimentada a uma vazão molar F, com composição de 50 % do componente 1 e 50 % do componente 2, é submetida a uma destilação flash a uma pressão do separador de 0,101 MPa. Do tambor flash, obtém-se uma corrente vaporizada com vazão molar V e fração molar do componente mais volátil yD. A corrente líquida de fundo tem vazão molar B e fração molar do mais volátil xB. Assume-se que as fases vapor e líquido estão em equilíbrio, sendo a curva de equilíbrio exibida na Figura abaixo.

Se a razão FV = 0,2 é alcançada, são obtidas, aproximadamente, pela destilação flash, as composições:
xB = 0,80; yD = 0,90
xB = 0,50; yD = 0,50
xB = 0,46; yD = 0,66
xB = 0,32; yD = 0,54
xB = 0,10; yD = 0,20
O conhecimento da composição química do vinho permite compreender melhor os fenômenos que intervêm durante a maturação da uva, da elaboração do vinho, de sua conservação e de seus tratamentos. A fermentação alcoólica do vinho pode ser obtida pela ação de leveduras específicas que transformam o ácido málico em álcool etílico, conforme a equação química a seguir:
COOH – CHOH – CH2 – COOH → CH3 – CH2 – OH + 2CO2
Em relação ao processo de fermentação do ácido málico, analise as afirmativas a seguir.
I. A fermentação ocorre com a diminuição do pH.
II. A fermentação ocorre com oxidação do carbono carbonílico.
III. Pela ação das bactérias láticas, ocorre a transformação do ácido málico em ácido lático.
Estão corretas as afirmativas:
I e II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
Na aplicação do método de McCabe-Thiele para a destilação de uma mistura benzeno-tolueno, foram desenhadas as linhas operacionais no diagrama de equilíbrio x-y. A alimentação da coluna era composta por líquido em ponto de bolha. A coluna era equipada com condensador total. Verificou-se que a linha de operação da seção de retificação interceptava a diagonal y = x em x = 0,98, e a linha de operação da seção de esgotamento, em (0,44;0,56).
Se o condensado era separado em D, corrente de produto destilado, e L, corrente de líquido que retorna à coluna, a razão de refluxo (L/D) valia
0,0
1,5
2,5
3,5
4,5