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De acordo com Mendhan (2008), são denominados métodos térmicos de análise as técnicas em que as variações de propriedades físicas ou químicas de uma substância são medidas em função da temperatura. A Calorimetria de varredura diferencial (DSC) é um método que mede
a diferença de temperatura entre uma substância e um material de referência em função da temperatura.
a mudança de peso de substância em função da temperatura ou do tempo.
as mudanças de dimensões de uma substância em função da temperatura.
a diferença de energia cedida a uma substância e a um material de referência em função da temperatura.
qualitativa e quantitativamente os produtos voláteis formados durante análise térmica.