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A orientação do farmacêutico sobre a administração de medicamentos é muito importante no processo de cuidado ao paciente. Nesse contexto, as interações entre medicamentos e alimentos precisam ser abordadas, pois podem comprometer a efetividade e a segurança da farmacoterapia. São corretas interações fármacoalimento / nutriente, EXCETO:
Varfarina: verduras de folhas verdes escuras.
Hidróxido de alumínio: redução da absorção de ácido fólico.
Omeprazol: redução da absorção de ferro e vitamina B12.
Cefuroxima: redução da absorção na presença de alimentos.
Alendronato: redução da absorção na presença de alimentos.