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Na avaliação fonoaudiológica das disfagias, são avaliados vários itens importantes nas alterações, exceto:
Escape oral, elevação da laringe, presença de tosse, número de deglutições, entre outros;
Presença de tosse, ausculta cervical; escape oral, tipo de alimentação, entre outros;
Elevação da laringe, número de deglutições, ausculta cervical, religião e grau de instrução do paciente, tipo de alimentação, entre outros;
Ausculta cervical, elevação da laringe, engasgos, saturação, entre outros.