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As fases da deglutição são classificadas em fases, sendo...
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Q3073829
Teclas de Atalhos
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As fases da deglutição são classificadas em fases, sendo elas voluntárias e involuntárias, sendo também encadeadas por mecanismos protetores da via respiratória. Sobre as variações do bolo alimentar e trânsito oral, de acordo com volume, biomecânica e viscosidade podemos considerar:
A
O tempo de fechamento laríngeo também é variado pela viscosidade. O tempo de fechamento das pregas vocais ocorre antes e dura menos tempo na deglutição de líquidos finos.
B
A combinação de texturas também modifica o fluxo do bolo alimentar. Líquido fino misturado a sólidos macios, pode ocorrer perda prematura do componente líquido durante a mastigação.
C
O aumento da viscosidade do bolo, leva à diminuição do tempo de trânsito oral orofaríngeo, maior abertura do esfíncter esofágico superior e aumento da duração das ondas peristálticas da faringe.
D
A atividade do músculo elevador do véu palatino é influenciada tanto pelo volume, quando pela viscosidade do alimento. Com a diminuição do volume, a atividade aumenta, em contrapartida, a viscosidade reduz discretamente sua atividade.