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Durante toda a avaliação clínica da deglutição, o avaliador deve estar atento às possíveis alterações observadas, tanto na dinâmica orofaríngea, possibilidade de estase e penetrações e/ou aspirações laríngeas. Na situação de ocorrência de tosse ou pigarros durante a deglutição é sinal sugestivo de:
Déficits na elevação e/ou fechamento da laringe
Alteração do controle sensório-motor oral
Fraca pressão intraoral
Distúrbios de peristaltismo esofágico
Disfunção do esfíncter esofágico superior