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Complete a frase:
A sanitização de hortaliças é um processo, que envolve normalmente o uso de _______________. Antes da sanitização das hortaliças, devem ser __________ e depois da sanitização as hortaliças devem ser ___________________________
hipoclorito de sódio – lavadas - enxaguadas.
Desinfetante – lavadas – cozidas.
Inseticidas – enxaguadas – cozidas.
Hipoclorito de sódio – lavadas – enxugadas.
Cloro – removidas as partes estragadas – lavadas.