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Segundo a Resolução nº 304/2003 do Conselho Federal de Nutricionistas, a execução da avaliação e do diagnóstico nutricional através de dados antropométricos, bioquímicos, clínicos e dietéticos favorece a elaboração de um plano de cuidado nutricional adequado. Sobre a avaliação nutricional de adultos e idosos, sadios e enfermos, analise as proposições a seguir.
1) As medidas das pregas cutâneas são úteis para determinar os depósitos de gordura subcutânea.
2) A avaliação subjetiva global é um método simples, não invasivo e de baixo custo, que classifica o estado nutricional do paciente em desnutrição, eutrofia, sobrepeso ou obesidade.
3) A ultrassonografia permite quantificar o tecido adiposo intra-abdominal e é pouco dispendiosa, quando comparada à ressonância magnética e à tomografia computadorizada.
4) A relação cintura quadril (CC/CQ) é um indicador que afere a localização da gordura corporal. Valores maiores de 1m para homens e 0,95m para mulheres estão associados a risco para doenças cardiovasculares.
5) Embora a absorciometria com Raios-X de dupla energia, a DEXA, seja padrão ouro para avaliação da densidade mineral óssea, não é indicada para avaliação das massas muscular e adiposa.
Estão corretas, apenas:
1 e 4.
1, 2, 3 e 5.
3 e 4.
2, 4 e 5.
1 e 3.