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Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
Os métodos para determinação da presença de coliformes na água têm como base a habilidade das bactérias coliformes em ______________. O método dos tubos múltiplos pode ser utilizado para estimar o número de coliformes pelo método do número mais provável (NMP).
oxidar carbono
fermentar lactose
fermentar fosfato
oxidar sódio