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Um pequeno produtor de creme de leite alterou a validade do...

Um pequeno produtor de creme de leite alterou a validade do produto com a intenção de mascarar a verdadeira data de fabricação. De acordo com o artigo 879 do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), esse fabricante efetuou uma

A
fraude.

B
adulteração.

C
falsificação.

D
alteração necessária para evitar o desperdício.

E
exigência do DIPOA (Dptº de Inspeção de Produtos).