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O segmento textual abaixo que deve ser classificado predominantemente como dissertativo-argumentativo é:
“A cozinha feliz, que consiste no casamento de produtos naturais, um com o outro, é a antítese da cozinha feita para impressionar”;
“Restaurante sofisticado: aquele que serve comida fria de propósito”;
“Aprendi que esparramar as ervilhas no prato dá a impressão de que você comeu mais e, por isso, eu as esparramei”;
“Eu cozinho com vinho, às vezes até mesmo acrescento comida a ele”;
“A comida era belíssima: folhas verdes com cenouras amarelas, cercadas de carne vermelha e pimentão verde”.