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Na linha 5, a supressão da vírgula não prejudica a correção...
Texto para os itens de 1 a 12.
1 Devagar ou rápido? Desfrutar o momento
ligeiramente, ou aproveitar lentamente cada momento da
experiência? Esses são dilemas que podem estar
4 relacionados às práticas dos consumidores
contemporâneos. A partir dessa questão, organizações de
consumidores, que procuram ressignificar a relação do
7 homem com o tempo e o espaço (como as de economia
solidária, comércio justo, indicação geográfica etc.),
estabelecem suas bandeiras.
10 O movimento internacional Slow Food, fundado
pelo jornalista italiano Carlo Petrini, em 1986, parte do
princípio de que a maneira como os indivíduos se alimentam
13 tem profunda influência no mundo que os rodeia. Assim,
buscar qualidade da alimentação e tempo para desfrutar o
seu sabor é uma forma de tornar a vida cotidiana mais
16 prazerosa.
O Slow Food apresenta, como princípio, o direito ao
prazer da alimentação, pelo uso de produtos artesanais de
19 qualidade especial, elaborados de forma que respeite tanto
o meio ambiente quanto os produtores. Tendo esses
princípios como balizadores, coloca-se em oposição à
22 tendência de padronização alimentar e defende que os
consumidores sejam bem informados e que lhes seja
oportunizado se tornarem coprodutores.
25 Assim como outros movimentos sociais, o Slow
Food visa demarcar seu posicionamento e diferenciar-se dos
demais, ao utilizar como uma de suas estratégias a
28 demarcação fundacional por meio de um manifesto que
expõe seus interesses. Lançado em 1989, nele se observa
veemente crítica ao estilo e ao ritmo de vida acelerado
31 construídos pela civilização ocidental, na sociedade
contemporânea, e são propostas alternativas para
diferentes estilos de vida, além de se censurar mudanças de
34 hábitos tradicionais.
A negação do modo rápido (fast) de viver e comer
é apontada como uma possibilidade de resgate do prazer
37 frente a um mundo utilitarista. Em nome da produtividade,
a vida rápida (fast life) mudou a forma de ser e ameaça o
meio ambiente.
40 A proposta de mudança passa pela ressignificação
da dimensão temporal. No curto manifesto, perpassam o
texto não menos de treze palavras que remetem à noção de
43 temporalidade, tais como “lento”, “slow”, ou seus opostos
“rapidez” e “fast”. Segundo os autores do manifesto,
“Somos escravizados pela rapidez e sucumbimos todos ao
46 mesmo vírus insidioso: a fast life, que destrói os nossos
hábitos, penetra na privacidade dos nossos lares e nos
obriga a comer fast food”. Uma das proposições sugere que
49 “nos sejam garantidas doses apropriadas de prazer sensual
e que o prazer lento e duradouro nos proteja do ritmo da
multidão que confunde frenesi com eficiência”.
Daniel Coelho de Oliveira. O slow food e a nova dimensão temporal da
modernidade. Barbarói, n.º 39, jul./dez./2013, p. 216-234 (com adaptações).
No que se refere à estruturação linguístico-gramatical do texto, julgue os itens de 5 a 12.
Na linha 5, a supressão da vírgula não prejudica a correção gramatical do texto, embora altere o sentido explicativo da oração posterior.
C
Certo
E
Errado