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Texto para as questões de 1 a 7.
O que é ser gestor de UAN?
1 Primeiramente, vamos olhar o significado da
palavra “gestor” no dicionário: “indivíduo responsável
pela administração e pelo gerenciamento (planejamento,
4 organização, controle e direção) dos bens ou dos
negócios que pertencem a outra pessoa, empresa
ou instituição; administrador”. Temos aqui quatro
7 palavras‑chave que resumem bem as funções do gestor
de UAN: planejamento, organização, controle e direção.
O gestor é como o maestro de uma orquestra.
10 Ele transmite o ritmo que a cozinha deve funcionar
É responsável por manter o equilíbrio, o fluxo do trabalho.
Assim, o bom gestor de UAN pensa de forma
13 preventiva. Ele não espera que os erros apareçam para,
então, implementar ações corretivas. É alguém que
tem proatividade e toma decisões de forma prática,
16 pensando, sempre, no bem maior.
O perfil gerencial é de uma pessoa líder, que sabe
lidar com o ser humano, tem flexibilidade, compromisso
19 e consegue conduzir uma equipe. E ser um bom gestor
não é sobre “mandar ou desmandar”, não é sobre impor
a ordem apoiado na hierarquia. É sobre ser aberto ao
22 diálogo e saber criar uma cultura positiva de trabalho.
Internet: http://www.nutrimixassessoria.com.br/ (com adaptações).
O trecho “por manter o equilíbrio” (linha 11) deve ser classificado como
oração subordinada adjetiva adjuntiva reduzida de infinitivo.
oração subordinada adverbial causal reduzida de infinitivo.
oração subordinada adverbial consecutiva reduzida de infinitivo.
oração subordinada substantiva completiva nominal reduzida de infinitivo.
oração subordinada substantiva objetiva direta reduzida de infinitivo.