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No texto, a palavra “encarava” (linha 7) foi utilizada no...
Texto para as questões de 1 a 8.
1 É possível que você já tenha ouvido dizer que
determinada criança come bem. Até aí tudo bem, não
fosse pelo conceito de “comer bem” que perdurou por
4 muitos anos. Muitas vezes, essa afirmação fazia
referência à quantidade, não à qualidade. A criança
consumia bastante carboidrato, gordura e glicose,
7 mas ganhava o elogio pelos pratões que encarava.
Desde que a obesidade infantil se tornou uma
pauta em todo o mundo, e particularmente no Brasil,
10 notou-se que é preciso colocar um asterisco no que
chamamos de comer bem. Entre se saciar de comidas
mais pesadas ou diversificar o prato com frutas,
13 legumes e verduras, ainda que dê espaço para algo
mais calórico, o que afinal está mais próximo do ideal?
É evidente que você sabe a resposta, como
16 também sabem os estudos sobre o tema. O
Observatório de Saúde na Infância, produzido pela
Fiocruz e pela Universidade de Medicina de Petrópolis
19 (Unifase) revela que o quadro de crianças e
adolescentes com sobrepeso e obesidade no Brasil
deu um salto em 2022. Na faixa etária de até 5 anos de
22 idade, atestou-se que uma em cada 1 crianças estão
acima do peso. Já entre adolescentes, de 10 a 18 anos,
a balança fica acima do ideal em uma a cada três
25 pessoas.
Na contramão de números pesados para a
saúde infantil, a ciência já sabe que a alimentação
28 saudável tem impactos importantes para o
desenvolvimento físico, cognitivo e até emocional
entre as crianças. Isto ajuda a explicar por que a
31 necessidade de nutrientes é tão acelerada nos
primeiros anos de vida, demandando o consumo
apropriado de vitaminas, minerais, proteínas e
34 gorduras saudáveis.
O comer bem, de que tratamos anteriormente,
consiste, portanto, em suprimir essas carências. Há
37 alimentos específicos para cada item do
desenvolvimento infantil. Desde a formação dos
circuitos —neurais que darão suporte ao
40 desenvolvimento cognitivo e emocional, passando
por aqueles que auxiliarão na formação dos ossos e
músculos, dando suporte ao crescimento físico, e
43 aqueles que auxiliarão no funcionamento dos órgãos
internos.
Estimular a alimentação saudável desde cedo
46 Significa oferecer à criança recursos para reduzir os
riscos no futuro de sofrer com a obesidade, diabetes,
doenças cardiovasculares e outras igualmente
49 crônicas. Quanto mais cedo o indivíduo assimila uma
dieta adequada ao organismo, melhor aprende a
importância desses alimentos e a tomar gosto por
52 sabores e texturas que podem provocar certas
resistências no início. Mas dá pra ressaltar que a
alimentação é um exercício diário, e que a prática
55 constante é que pode levar àquilo que se considera o
ideal.
Comer bem: um hábito que começa cedo. Celso di Lascio.
Internet: <www.hojeemdia.com.br>.
No texto, a palavra “encarava” (linha 7) foi utilizada no sentido de
A
consumir.
B
recusar.
C
olhar.
D
contemplar.