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Alimentação Saudável
Por Vanessa Sardinha dos Santos
01 Alimentação saudável é aquela que fornece todos os nutrientes fundamentais para o
02funcionamento do nosso corpo, como carboidratos, lipídios, proteínas, sais minerais e vitaminas.
03 Muitas pessoas acreditam que os carboidratos e lipídios são vilões quando o assunto é uma
04 alimentação adequada, entretanto os carboidratos são uma importante fonte de energia para o
05 nosso corpo, e os lipídios atuam, entre outras funções, na formação de certos hormônios, na
06 proteção contra choques mecânicos e no transporte de vitaminas.
07 Quanto maior a quantidade de cores em seu prato, maior a quantidade de nutrientes
08 diferentes. A chave para ter uma alimentação saudável é o equilíbrio. Não podemos excluir
09 nenhum dos nutrientes da nossa alimentação, mas devemos estar atentos à quantidade que
10 estamos ingerindo de cada um deles. Não há como compensar a falta de um nutriente
11 consumindo outro em grande quantidade.
12 Outro ponto importante é investir em variedade. É comum ouvirmos, por exemplo, que um
13 prato colorido indica uma alimentação saudável. Essa afirmação é feita, pois quanto mais diversa
14 é sua alimentação, maior quantidade de nutrientes diferentes está sendo oferecida ao seu corpo.
15 É importante estar atento também àqueles produtos que podem causar problemas à nossa
16 saúde. Alimentos ________ , por exemplo, como biscoitos recheados, refrigerantes e
17 salgadinhos, geralmente, apresentam grandes quantidades de sal, açúcar e gorduras e são
18 pobres, por exemplo, em vitaminas. Se nos alimentarmos de grande quantidade desses
19 alimentos, podemos fazer o consumo exce....ivo de produtos que podem causar danos ao
20 organismo.
21 Você pode melhorar sua alimentação incluindo alimentos que sabidamente fazem bem para
22 a nossa saúde. Verduras, legumes e frutas, por exemplo, são ricos em vitaminas, fibras e sais
23 minerais, que estão relacionados com a prevenção de várias doenças. Outra dica importante é
24 comer a tradicional combina....ão de arroz e feijão, um prato típico brasileiro que fornece um
25 conjunto completo de proteínas ao nosso corpo. Leites e derivados também são importantes,
26 pois fornecem cálcio, um sal mineral importante para o fortalecimento dos nossos ossos.
(Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm – texto adaptado especialmente para esta prova).
Considerando a ortografia das palavras em Língua Portuguesa, assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas pontilhadas nas linhas 19 e 24.
s – s
s – ç
s – ss
ss – s
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