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Texto para as questões de 1 a 7.
1Uma das áreas do conhecimento humano que se
beneficiaram das expedições do inglês James Cook foi a
medicina. Na época, mais da metade da tripulação dos navios
4 que partiam para terras distantes morria durante a viagem. O
adversário não eram navios inimigos ou saudade da terra
natal, e sim uma enfermidade misteriosa chamada de
7 escorbuto. Os homens acometidos pela doença ficavam
letárgicos e deprimidos, e suas gengivas e outros tecidos
moles sangravam. À medida que a doença avançava, seus
10 dentes caíam, surgiam feridas abertas, e eles ficavam febris,
amarelados e perdiam o controle dos membros. Estima-se
que, entre os séculos XVI e XVIII, o escorbuto tenha cobrado
13 a vida de 2 milhões de marinheiros. Ninguém sabia o que o
causava e, por mais que se experimentassem vários
medicamentos, os marinheiros continuavam morrendo às
16 dezenas. A situação mudou em 1747, quando um médico
britânico, James Lind, realizou um experimento controlado
em marinheiros que sofriam da doença. Ele os separou em
19 vários grupos e deu a cada grupo um tratamento diferente.
Um dos grupos de teste foi instruído a ingerir frutas cítricas,
um remédio popular contra o escorbuto. Os pacientes nesse
22 grupo se recuperaram rapidamente. Lind não sabia o que as
frutas cítricas continham e que faltava nos corpos dos
marinheiros, mas hoje se sabe que é vitamina C. Na época, a
25 dieta típica de um navio era notadamente pobre em
alimentos ricos desse nutriente essencial. Em viagens longas,
os marinheiros geralmente subsistiam à base de biscoitos e
28 carne seca e quase não comiam frutas e legumes.
A marinha real não se convenceu com os
experimentos de Lind, mas James Cook, sim. Ele resolveu
31 provar que o médico estava certo. Carregou um barco com
grande quantidade de chucrute e ordenou que seus
marinheiros comessem frutas e legumes em abundância
34 sempre que a expedição parasse em terra firme. Cook não
perdeu um único marinheiro vítima de escorbuto. Nas
décadas seguintes, os marinheiros do mundo inteiro
37 adotaram a dieta náutica de Cook, e a vida de inúmeras
pessoas foi poupada.
Yuval Noah Harari. Sapiens – uma breve história da humanidade. Trad. Janaína Marcoantonio. 22.ª ed. Porto Alegre: L&PM, 2017, p. 286-287 (com adaptações).
O texto caracteriza-se como
uma argumentação em defesa de tratamentos médicos alternativos.
uma descrição de experimento médico não convincente.
uma exposição dos efeitos benéficos de uma alimentação saudável.
um relato de fato histórico que confirma o exposto no primeiro período.
um exame de fatos comprobatórios da importância do empirismo na medicina.