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Texto 4 para responder às questões de 8 a 10.
Comida é memória, afeto e identidade
1_Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e
religião, existem evidências da relação entre memória e
comida. O sociólogo francês Pierre Bourdieu afirma que é
4_“provavelmente nos gostos alimentares que se pode
encontrar a marca mais forte e indelével do aprendizado
infantil. São lições que resistem por mais tempo à distância
7_ou ao colapso do ‘mundo nativo’ (conhecido pelo mundo
dos gostos primordiais e alimentos básicos) e que
conservam a nostalgia.” O escritor francês Marcel Proust
10_concluiu que o olfato e o paladar têm o poder de convocar o
passado. Ao se conectar com suas memórias, Proust rompe
com o incômodo vazio de sua escrita e produz a obra Em
13_Busca do Tempo Perdido, considerada um dos principais
clássicos da literatura mundial. Sua vida recomeça com um
gole de chá e um pedaço de bolo: “Mas, no mesmo instante
16_em que aquele gole, de envolta com as migalhas do bolo,
tocou o meu paladar, estremeci, atento ao que se passava de
extraordinário em mim”. A neurociência comprovou que
19_Proust estava certo. Os sentidos do olfato e do paladar são
exclusivamente sentimentais. Isso porque são os únicos que
se conectam diretamente com o hipocampo – o centro da
22_memória de longo prazo do cérebro. A visão, o tato e a
audição são processados primeiro pelo tálamo – a fonte da
linguagem e porta de entrada para a consciência. É por isso
25_que esses são bem menos eficientes em trazer à tona o
26_passado.
Disponível em: https://fbssan.org.br/2015/06/.
Acesso em: 29 jul. 2021, com adaptações.
Assinale a alternativa em que a concordância verbal e o sentido original do texto estão mantidos após a reescritura do trecho “Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, existem evidências da relação entre memória e comida.” (linhas de 1 a 3).
“Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, ocorre evidências da relação entre memória e comida.”
“Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, haviam evidências da relação entre memória e comida.”
“Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, havia evidências da relação entre memória e comida.”
“Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, ocorreram evidências da relação entre memória e comida.”
“Na literatura, no cinema, nas ciências, na filosofia e religião, há evidências da relação entre memória e comida.”