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O período “O movimento slow food busca promover uma relação...

Texto para os itens de 10 a 20.


1 _____ O termo slow food diz respeito a um movimento

internacional que surgiu como oposição ao do fast food.

Os dois termos em inglês, literalmente, referem‑se à

4 comida lenta ou rápida. O movimento slow food busca

promover uma relação de maior prazer e sabor com os

alimentos e incentiva o preparo de refeições em casa

7 e com calma, além do consumo de alimentos locais

e orgânicos.

Uma das bandeiras do movimento slow food é a

10 preservação da biodiversidade. Seus adeptos acreditam

que a globalização e a industrialização de alimentos

resultaram na padronização do sabor e que isso está

13 destruindo muitos sabores e variedades de alimentos.

Eles sempre usam o fast food como exemplo, já que esse

tipo de produto sempre tem o mesmo sabor, não importa

16 em qual parte do mundo ele seja comprado.

Nesse sentido, o movimento também trabalha

em conjunto com certas organizações para estabelecer

19 bancos de sementes, de forma a garantir que milhares

de variedades de plantas em todo o mundo não

desapareçam devido a fatores como globalização, doenças

22 ou desastres.

Outra faceta importante do slow food é a

educação do paladar. Os adeptos do movimento

25 acreditam que, quando há uma maior percepção sobre as

externalidades envolvidas no consumo de um alimento

e de onde ele veio, é provável que seja ingerido com

28 mais consciência, seja pela apreciação do sabor ou pela

redução do desperdício. A educação do paladar ajuda as

pessoas a se preocuparem mais com a origem da comida.

Internet: <www.ecycle.com.br> (com adaptações).


Com base nas ideias, no vocabulário e nas estruturas linguísticas do texto, julgue os itens de 10 a 20.

O período “O movimento slow food busca promover uma relação de maior prazer e sabor com os alimentos e incentiva o preparo de refeições em casa e com calma, além do consumo de alimentos locais e orgânicos.” (linhas de 4 a 8) poderia ser reescrito, mantendo‑se a ideia original e a correção gramatical do texto, da seguinte forma: O movimento slow food visa à promoção de uma relação de maior prazer e sabor com os alimentos e ao incentivo do preparo de refeições em casa, de forma tranquila, assim como do consumo de alimentos locais e orgânicos.


C

Certo


E

Errado