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Na culinária, saber interpretar e fracionar os pesos e as...
Na culinária, saber interpretar e fracionar os pesos e as medidas é fundamental para que a receita dê certo. Nesse sentido, considerando-se que uma xícara de farinha de trigo pesa 120g, analisar os itens abaixo:
I. 1/2 (meia) de xícara = 60g.
II. 1/4 (um quarto) de xícara = 40g.
III. 1/3 (um terço) de xícara = 30g.
Está(ão) CORRETO(S):
A
Somente o item I.
B
Somente o item II.
C
Somente os itens I e III.
D
Somente os itens II e III.