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Entre os métodos de avaliação do consumo alimentar, em qual deles o indivíduo anota detalhadamente todos os alimentos e bebidas consumidos ao longo de um ou mais dias, incluindo os consumidos fora do lar, com o nome da preparação, os ingredientes que a compõem, a marca do alimento e a forma de preparo?
Diário alimentar.
História alimentar.
Questionário de frequência alimentar.
Recordatório alimentar de 24 horas.