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No conceito de segurança alimentar e nutricional, a...
No conceito de segurança alimentar e nutricional, a dimensão alimentar refere-se à questão da produção e da disponibilidade de alimentos, que implica em:
A
alimentação suficiente e adequada para atender à demanda da população.
B
consumo alimentar adequado e saudável para cada fase do ciclo da vida.
C
preparo dos alimentos com técnicas que preservem o seu valor nutricional e sanitário.
D
promoção de condições para favorecer a adequada utilização biológica dos alimentos consumidos.