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Populações que não ingerem proteína animal ou em risco de...
Populações que não ingerem proteína animal ou em risco de insuficiência na diversificação alimentar devem priorizar a ingestão de combinações alimentícias que forneçam todos os aminoácidos essenciais. Assim, os alimentos complementares que se apresentam como excelentes combinações são:
A
lácteos e legumes.
B
lácteos e sementes.
C
grãos e legumes.
D
grãos e sementes.