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Em relação à alimentação da pessoa idosa, é importante que o profissional esteja atento para alguns aspectos, exceto:
Perda da autonomia para comprar os alimentos, inclusive financeira.
Perda de apetite e aumento da sensação de sede e da percepção da temperatura dos alimentos.
Algum motivo que a faça restringir determinados tipos de alimentos, como dietas para perda de peso, diabetes, hipertensão, hipercolesterolemia.
Alterações de peso recentes.
Dificuldade de mastigação por lesão oral, uso de prótese dentária ou problemas digestivos.