Dentro do contexto de nutrição parenteral em pacientes com...
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Dentro do contexto de nutrição parenteral em pacientes com...

Dentro do contexto de nutrição parenteral em pacientes com insuficiência renal crônica, assinale a alternativa que apresenta os aminoácidos que são mais propensos à degradação pela reação de Maillard, potencialmente afetando a qualidade e eficácia da solução nutricional.


A

Cisteína, metionina e histidina


B

Fenilalanina, lisina e leucina


C

Glicina, alanina e serina


D

Triptofano, tirosina e arginina


E

Valina, isoleucina e treonina