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O controle nutricional perioperatório é realizado para...
O controle nutricional perioperatório é realizado para viabilizar a promoção da cicatrização de feridas, a diminuição do risco de infecção e a prevenção da perda de proteína muscular. É um critério para iniciar o suporte nutricional perioperatório a:
A
perda involuntária > 10% do peso corporal em 1 mês
B
perda de sangue esperada > 750 mL durante a cirurgia
C
albumina sérica < 3 g/dL na presença de disfunção renal
D
falha na progressão nas curvas de crescimento pediátrico
E
transferrina < 200 mg/dL na presença de disfunção hepática