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Em uma comunidade com alta prevalência de obesidade e...
Em uma comunidade com alta prevalência de obesidade e doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), uma intervenção de saúde pública visa promover a adesão a padrões alimentares mais saudáveis, em consonância com o Guia alimentar para a população brasileira, do Ministério da Saúde.
Considerando os múltiplos determinantes do comportamento alimentar e a complexidade dos sistemas alimentares contemporâneos, qual das seguintes estratégias é a mais eficaz para alcançar mudanças sustentáveis a longo prazo?
A
Estabelecimento de parcerias com grandes redes de supermercados para promover a venda de alimentos in natura e minimamente processados, oferecendo descontos e organizando degustações.
B
Implementação de políticas regulatórias que restringem a publicidade de alimentos ultraprocessados direcionada a crianças, combinada com o apoio à agricultura familiar e à criação de circuitos curtos de comercialização.
C
Criação de incentivos fiscais para reduzir o preço de alimentos ultraprocessados “diet” e “light”, juntamente com campanhas de marketing que destacam os benefícios desses produtos para a perda de peso e o controle glicêmico.
D
Distribuição gratuita de suplementos vitamínicos e minerais para grupos de risco, como gestantes e idosos, juntamente com a promoção de dietas restritivas em carboidratos, visando corrigir deficiências nutricionais específicas e promover a rápida perda de peso.
E
Implementação de um programa intensivo de educação nutricional, focado na contagem de calorias e no fornecimento de informações detalhadas sobre os benefícios de nutrientes específicos, visando modificar o conhecimento individual sobre a alimentação saudável.