A maioria das substâncias que provocam anafilaxia é de...

Q4141427

A maioria das substâncias que provocam anafilaxia é de natureza proteica, mas polissacarídios também podem ser alergênicos.

Com base nessas informações, assinale a alternativa correta sobre os alimentos mais alergênicos:

Arroz, batata, feijão, maçã, banana, carne bovina e mel.

Amendoim, leite de vaca, nozes, peixes, soja, trigo e crustáceos.

Lentilha, milho, uva, frango, pera, abacaxi e iogurte natural.

Aveia, ervilha, melancia, carne suína, tomate, castanha-do-pará e pepino.

Cenoura, abóbora, coco, alface, goiaba, queijo e café.