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A obesidade, definida como enfermidade crônica, caracteriza-se pelo acúmulo excessivo de gordura e representa comprometimento da saúde por estar associada a outras condições de morbidade. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.
O aconselhamento nutricional no período pré-operatório da cirurgia bariátrica tem entre seus objetivos o de promover perda de peso suficiente para reduzir a mortalidade associada a comorbidades e o de reduzir o risco cirúrgico.