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Apesar de não haver um valor de corte para quantidades...
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Q1145914
Teclas de Atalhos
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Apesar de não haver um valor de corte para quantidades aceitáveis de FODMAP, foi demonstrado que a restrição dos oligossacarídeos, dissacarídeos e monossacarídeos fermentáveis e polióis nas refeições reduz os sintomas gastrointestinais nas pessoas com síndrome do intestino irritável. Em relação à dieta com restrição e aos alimentos que contêm FODMAP, assinale a alternativa correta.
A
Deve-se evitar o consumo de mel e suco de frutas, pela quantidade de polióis.
B
O sorbitol e a couve-flor devem ser evitados pela quantidade de frutose.
C
Deve-se evitar o consumo de cogumelos e xarope de milho, pela quantidade de frutanos e galactanos.
D
O grão de bico e a cebola contêm quantidade significativa de frutanos e galactanos.
E
O abacate e a ervilha torta devem ser evitados, pela quantidade de frutose.