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A nutrição foi instituída no Brasil na década de 1930 como...
A nutrição foi instituída no Brasil na década de 1930 como parte do projeto modernizador da Era Vargas. Na América Latina a nutrição sofreu forte influência de um médico argentino, chamado:
A
Josué de Castro.
B
Sylvio Soares de Mendonça.
C
Pedro Escudeiro.
D
Álvaro Osório de Almeida.
E
Eduardo Magalhães.