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Nas doenças inflamatórias intestinais, os mecanismos...
Nas doenças inflamatórias intestinais, os mecanismos regulatórios são defeituosos ou os fatores que perpetuam a resposta imune são exacerbados, levando à fibrose e à destruição tecidual. Com relação às doenças inflamatórias intestinais, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:
( ) A dieta é um fator ambiental que pode desencadear episódios de doenças inflamatórias intestinais. Em relação à dieta, estão associados ao seu desenvolvimento os seguintes fatores: redução na quantidade consumida de frutas e hortaliças, baixa ingestão de fibras alimentares, aumento na ingestão de sacarose, ingestão de carne vermelha e álcool e alteração na proporção de ácidos graxos poli-insaturados w-3/w-6.
( ) Os requerimentos proteicos podem estar aumentados de acordo com a gravidade e o estágio da doença, assim como das necessidades requeridas à restauração. Para manter o balanço nitrogenado positivo nas doenças inflamatórias intestinais, é recomendada a ingestão de 1,3 a 1,5 g/kg/dia de proteína.
( ) A nutrição parenteral, necessária em pacientes com obstrução intestinal persistente, fístulas e grandes ressecções, é nutricionalmente completa e confere risco diminuído de complicações infecciosas, porém é mais cara do que a nutrição enteral.
( ) Pessoas com doenças inflamatórias intestinais podem apresentar episódios intermitentes, caracterizados por obstruções parciais, náuseas, dor abdominal, distensão abdominal ou diarreia. A diarreia pode agravar as perdas de zinco, potássio e selênio, podendo ser necessária a suplementação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
A
F – V – V – V.
B
V – F – F – F
C
F – V – V – F.
D
V – V – F – V.
E
V – F – V – F.