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Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
“______________________ é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais.”
Aditivo alimentar.
Antioxidante.
Aromatizante.
Validade.