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Os alimentos desta categoria são aqueles que, conforme a...
Ano:
2019
Prova:
AMEOSC - Prefeitura - Nutricionista NASF - 2019
Os alimentos desta categoria são aqueles que, conforme a suas características, são submetidos à processos de limpeza, remoção de partes não comestíveis, secagem, pasteurização, resfriamento ou congelamento. Sobre qual categoria, do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), se refere esta descrição?
A
“Alimentos in natura ou minimamente processados”.
B
“Alimentos processados”.
C
“Óleos, gorduras, sal e açúcar”.
D
“Alimentos ultraprocessados”.