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O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da...
O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) apresenta orientações fundamentais para uma alimentação saudável. Para o planejamento de cardápios, recomenda-se priorizar alimentos in natura ou minimante processados. É um alimento minimamente processado:
A
ameixa seca.
B
abacaxi em calda.
C
figo cristalizado.
D
queijo cottage.
E
palmito em conserva.