Avalie as afirmativas abaixo sobre nutrição voltada para o exercício e desempenho esportivo e assinale a alternativa que contém apenas as afirmativas CORRETAS.
I. A intensidade do exercício é importante para se determinar qual substrato será utilizado para a contração muscular. Exercícios de alta intensidade e curta duração utilizam a via anaeróbica para a geração de ATP (trifosfato de adenosina).
II. A duração da atividade também determina qual substrato será utilizado durante a realização do exercício. Quanto maior o tempo gasto durante o exercício, maior será a contribuição da gordura como substrato energético.
III. O componente mais importante para o treinamento esportivo e um desempenho físico bem-sucedido é fornecer quantidades adequadas de calorias para suportar o gasto energético e manter a força, a resistência, a massa muscular e a saúde em geral. As necessidades de energia e de nutrientes variam com o peso, a estatura, a idade, o sexo e a taxa metabólica, e também com o tipo, a frequência e a duração da atividade física.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Todas as afirmativas estão incorretas.
Todas as afirmativas estão corretas.