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Analise as afirmativas a seguir:
I. A galactose é o açúcar do leite, o qual não é encontrado livremente na natureza. Quando combinado com a glicose, esse carboidrato forma a lactose.
II. Os seguintes alimentos são ricos em carboidratos: farinhas, massas, pães, tubérculos (batata, batata-doce, cará, mandioca, inhame), cereais (arroz, milho, trigo, aveia) e açúcares simples.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
As duas afirmativas são falsas.