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Sobre o processo de educação alimentar e nutricional, analise as afirmativas.
I - Possui ênfase na modificação e melhoria dos hábitos alimentares em médio e longo prazo.
II - Preocupa-se com o seguimento da dieta e mudança de práticas alimentares.
III - Preocupa-se com os conhecimentos, atitudes e valores da alimentação para a saúde.
IV - Possui caráter diretivo e não aceita transgressões.
V - Busca a autonomia do sujeito e possui ênfase no diálogo.
Estão corretas as afirmativas
II, III e IV, apenas.
I, II e V, apenas.
I, III e V, apenas.
III e IV, apenas.