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A avaliação da adequação da ingestão de nutrientes...
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Q2381120
Teclas de Atalhos
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A avaliação da adequação da ingestão de nutrientes baseia-se na distribuição do consumo na população, sendo fortemente afetada pela variabilidade da dieta. (PEREIRA et al., 2019)
Considerando os valores de referência para ingestão de nutrientes - Dietary Reference Intakes (DRI), é CORRETO afirmar:
A
EAR - É o valor estabelecido para atingir a necessidade diária de um nutriente para 95% dos indivíduos em determinado estágio de vida e sexo.
B
UL - Representa o valor de ingestão usual de um nutriente que representa risco de efeitos adversos à saúde da maioria dos indivíduos em um determinado estágio de vida e sexo.
C
Al - Seus valores são utilizados quando há evidências científicas suficientes para estimar a EAR.
D
RDA - Pode ser utilizada como meta de ingestão diária do nutriente por indivíduos, uma vez que o risco de inadequação associado a esse limite é reduzido.
E
Todas as alternativas estão corretas.