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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem...

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional e a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta uma diretriz da PNAN.


A

organização da atenção nutricional, que tem a rede de serviços de saúde terciária como coordenadora do cuidado à população


B

vigilância alimentar e nutricional, que deve ser executada exclusivamente pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)


C

Gestão das ações de alimentação e nutrição, que deve ser executada dentro do Sistema Único de Saúde (SUS), sem necessidade de intersetorialidade


D

qualificação da força de trabalho, que trata especificamente da importância da formação pré‐serviço do profissional nutricionista, uma vez que a formação em serviço é onerosa e não deve ser estimulada


E

controle e regulação dos alimentos, que incluem a discussão sobre os novos riscos à saúde, como, por exemplo, a presença de agrotóxicos, aditivos, contaminantes e organismos geneticamente modificados, e a inadequação do perfil nutricional dos alimentos