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Em pacientes com Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), é comum encontrar um quadro evolutivo que se inicia com esteatose hepática e pode progredir para esteato-hepatite não alcoólica, cirrose e carcinoma hepatocelular. Para esses pacientes, o tratamento nutricional fundamenta-se em
contemplar uma dieta normocalórica, hiperproteica, normoglicídica e normolipídica.
restringir as recomendações de energia para 20 kcal/kg/dia ou menos.
reduzir rapidamente o peso a fim de contribuir para total reversão do quadro histológico.
controlar as comorbidades como obesidade, diabetes mellitus tipo 2 e dislipidemia.