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Escherichia coli (E. coli) é um grupo grande e multiforme...
Ano:
2019
Prova:
FUNDEP / UFMG - Prefeitura - Nutricionista NASF - 2019
Escherichia coli (E. coli) é um grupo grande e multiforme de bactérias, sendo a maioria delas inofensiva. Alguns tipos de E. coli podem causar doenças respiratórias, infecções do trato urinário, espasmos abdominais e diarreia.
A presença de E. coli em alimentos indica contaminação de origem
A
cutânea.
B
fecal.
C
respiratória.
D
viral.