Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
A distribuição de refeições é a etapa em que a(o)...
1
Q2530529
Teclas de Atalhos
Compartilhar
A distribuição de refeições é a etapa em que a(o) merendeira(o) tem o contato direto com os alunos, dando a oportunidade de contribuir com a educação nutricional. De acordo com as orientações, assinale a alternativa INCORRETA.
A
É a etapa em que os alimentos estão expostos para consumo imediato, devendo estar sob controle correto de tempo e temperatura.
B
Deve-se manter por perto lixeiras forradas com sacos plásticos, para que as crianças joguem fora os restinhos que ficam no prato.
C
Pode-se servir qualquer quantidade de comida para a criança e ela pode repetir quantas vezes quiser, mesmo que outros alunos não tenham recebido a merenda.
D
Não deixar os alimentos em temperatura ambiente por mais de 30 minutos, os alimentos quentes devem ser mantidos aquecidos e os frios, resfriados.
E
Organizar o lugar e cuidar da limpeza, deixando tudo que vai usar por perto, em ordem e em número suficiente para todos os alunos.