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No artigo Nutrition and Breast Cancer: A Literature Review...
No artigo Nutrition and Breast Cancer: A Literature Review on Prevention, Treatment and Recurrence (PAOLA DE CICCO et al., 2019), é apresentado um potencial mecanismo de ação dos polifenóis em relação ao câncer. De acordo com o exposto, estes compostos NÃO têm atividade sobre a seguinte molécula:
A
Ciclooxigenase.
B
Fator de transcrição NF-κB.
C
Interferon.
D
Interleucina 6.
E
Lipoxigenase.